Thélème Community. Week 2
Note: For our English speaking friends the text in english at the bottom of this page and you can leave a comment.
Note: Helemaal onderaan de pagina kun je een reactie achterlaten.
Thélème Community week 2
Het dagelijkse werk met de dieren krijgen we steeds meer in onze vingers. We zijn met 4 vrijwilligers en we verdelen het werk volgens planning. Om de dag, in een team van twee, verzorgen we de geiten of de kippen, eenden en kalkoenen. De geiten krijgen twee maal daags eten, vers water en worden gemolken. De poultry bestaat uit zo’n 10 kippen, 8 kalkoenen, 11 eenden en 1 gans. De verzorging bestaat uit eten geven, schoon water en eieren rapen. In de avond is het leuk om te zien dat alle kalkoenen op stok zitten in de boom en de kippen op stok in het kippenhok. De eenden hebben hun eigen hok waar ze ’s nachts in slapen. Zo worden ze beschermt tegen nachtelijke “roof”dieren.
De eieren die we rapen worden hier graag gegeten, gebakken, gekookt of in een maaltijd verwerkt. Van de geitenmelk wordt geitenkaas of yogurt gemaakt. Dat smaakt goed.
Op de farm zijn naast het verzorgen van de dieren verschillende werkzaamheden. Je doet wat je leuk vindt. Ik vind het leuk met hout te werken. Voor de zaden in de kleine kas naast het huis is bescherming nodig, zodat de vogels ze niet opeten. Er ligt genoeg gebruikt hout en in twee dagdelen heb ik een zaden kas gemaakt. Nu kunnen de vogels er niet meer bij en kweken we plantjes die later naar de grote kas (green house) verhuizen.
Als de bezem breekt, terwijl ik het geiten hok schoon veeg van keutels, ontstaat er een nieuwe uitdaging: bezems repareren. In de schuur liggen nog een aantal gebroken bezems. Ik vind een paar lange stokken, maak ze op maat, zet ze vast en voilà 3 herbruikbare bezems.
De geiten genieten van hun wekelijkse uitje. Met halsband en touw lopen de vrijwilligers met de geiten naar groene struiken en planten. Geiten eten alles wat op hun pad komt. Ze zijn sterk en trekken hard aan het touw om het volgende groen aan te vallen. Gabrielle moet al haar spierkracht gebruiken om de trekkende geit goed vast te houden.
Elke vrijdag doen we met z’n vieren boodschappen op de markt in Grecia. Dit stadje ligt ongeveer 13 kilometer van de farm naar beneden rijden.
We kopen groenten, fruit en drinken verse kokosmelk. Aan een klein tafeltje zit een dame die thee verkoopt. Ze maakt de thee zelf en wij ruiken aan de verschillende potten gedroogde thee. Zit er een thee tussen die we lekker vinden? De meeste theeën ruiken verrukkelijk. We kopen een kruidenthee met zoethout en een pure vruchten thee. Mmmm, nu al zin in. Ik zie op de plank achter de verkoopster een ijzeren theebuideltje staan met hele kleine, fijne gaatjes. Het thee-ei dat we in US hadden gekocht, waren we vergeten bij Yuyo. Misschien herken je het wel dat een thee-ei toch altijd wat blaadjes uit de gaatjes in je thee doet drijven, dat aan je lippen probeert te plakken. Dat vind ik echt niet fijn. Maar met dit theebuiltje kan er geen blaadje door het gaatje. Verkocht.
Als we op dinsdag gezellig lunchen met de familie van Joselyn zien we plotseling bliksemlichten en vallen er daverende donderslagen. Dikke, vette hagelstenen storten uit de lucht. Het is zo heftig dat we met z’n allen naar buiten lopen om naar de storm te kijken. Het is een geweld van jewelste; de harde wind stuwt de hagelstenen het erf af naar beneden. De wind is krachtig en het pad is zo wit als een winter sneeuwdek. Volgens de familie van Joselyne is het minstens 10 jaar geleden dat dit ooit eerder gebeurde. Wauw, wij zijn getuige van een zeldzaam weer fenomeen, wat een spektakel. De storm veroorzaakt een flinke lekkage in het dak van het appartement waar twee vrijwilligers logeren. Gevolg is enorme wateroverlast. De vloer is zeiknat. Maar erger nog, daar waar het water binnen is gekomen ligt de laptop en mobiel van een vrijwilliger. Die doen het niet meer, wat enorm teleurstellend is voor de eigenaar van de devices en dat is nogal zacht uitgedrukt. We hebben geholpen waar we konden. Dweilen, meedenken en geruststellen.
Thélème Community ligt aan het bos reservaat ‘Bosque del Niño’. Dit bos ligt in de uitlopers van de vulkaan Póas. Het beschermde bos heeft een oppervlakte van 2611 hectare en in dit gebied zijn waterbronnen ontstaan die de bevolking van Grecia van water voorzien.
Op een zondag maken we samen met Judy een hike naar het hoogste punt van Bosque del Niño’. We zitten op ongeveer 1800 meter boven de zeespiegel. We zien een variatie van loofbomen en dennenbomen. 
De wandeling duurt 2 uur en daarna genieten we van onze zondagsrust.
Text in English
Thélème Community week 2
We are becoming increasingly proficient at our daily work with the animals. There are four volunteers and we split the work according to a schedule. Every other day, in teams of two, we take care of the goats or the chickens, ducks and turkeys. The goats are fed twice a day, given fresh water and milked. The poultry consists of about 10 chickens, 8 turkeys, 11 ducks and 1 goose. Caring for them involves feeding them, providing clean water and collecting eggs. In the evening, it is nice to see all the turkeys roosting in the tree and the chickens roosting in the henhouse. The ducks have their own coop where they sleep at night. This protects them from nocturnal predators.
The eggs we collect are enjoyed here, fried, boiled or incorporated into a meal. The goat's milk is used to make goat's cheese or yoghurt. It tastes good.
On the farm, there are various tasks to do besides taking care of the animals. You do what you enjoy. I enjoy working with wood. The seeds in the small greenhouse next to the house need protection so that the birds don't eat them. There is plenty of used wood available, and in two half-days I built a seed greenhouse. Now the birds can't get to them, and we can grow plants that will later be moved to the large greenhouse.
When the broom breaks while I am cleaning the goat pen of poop, a new challenge arises: repairing brooms. There are a number of broken brooms in the barn. I find a few long sticks, cut them to size, fasten them together, and voilà: three reusable brooms.
The goats enjoy their weekly walk. With necklace and rope, the volunteers walk the goats to green bushes and plants. Goats eat everything that comes their way. They are strong and pull hard on the rope to attack the next greenery. Gabrielle has to use all her muscle strength to hold on to the pulling goat.
Every Friday, the four of us go shopping at the market in Grecia. This town is about 13 kilometres down the road from the farm. We buy vegetables, fruit and drink fresh coconut milk. At a small table sits a lady who sells tea. She makes the tea herself and we smell the different jars of dried tea. Is there a tea we like? Most teas smell delicious. We buy a herbal tea with liquorice and a pure fruit tea. Mmmm, I'm already looking forward to it. On the shelf behind the saleswoman, I see an iron tea bag with very small, fine holes. We had forgotten the tea infuser we bought in the US at Yuyo. Perhaps you recognise that a tea infuser always leaves a few leaves floating in your tea, trying to stick to your lips. I really don't like that. But with this tea bag, no leaves can get through the holes. Sold.
On Tuesday, while enjoying lunch with Joselyne's family, we suddenly see flashes of lightning and hear thunderclaps. Large, heavy hailstones fall from the sky. It is so intense that we all go outside to watch the storm. It is extremely violent; the strong wind blows the hailstones down the yard. The wind is powerful and the path is as white as a winter snow cover. According to Joselyne's family, it has been at least 10 years since this last happened. Wow, we are witnessing a rare weather phenomenon, what a spectacle. The storm causes a significant leak in the roof of the apartment where two volunteers are staying. The result is massive flooding. The floor is soaking wet. But worse still, the laptop and mobile phone of one of the volunteers are lying where the water came in. They no longer work, which is hugely disappointing for the owner of the devices, to say the least. We helped where we could. Mopping up, offering advice and reassurance.
Thélème Community is located near the Bosque del Niño forest reserve. This forest lies in the foothills of the Póas volcano. The protected forest covers an area of 2,611 hectares and is home to water sources that supply the population of Grecia with water.
On a Sunday, we go on a hike with Judy to the highest point of Bosque del Niño. We are at an altitude of about 1,800 metres above sea level. We see a variety of deciduous trees and pine trees. The walk takes two hours, after which we enjoy our Sunday rest.
