Onze woonomgeving
Note: For our English speaking friends the text in english at the bottom of this page and you can leave a comment.
Note: Helemaal onderaan de pagina kun je een reactie achterlaten.
Onze woonomgeving / Our living environment
Vorige week heeft het twee dagen ontzettend hard geregend met wat onweer en hier en daar lichtflitsen. Onze buurvrouw Tara kwam even langs en vroeg: "Geeft de regen je een thuis gevoel?" Regen is ons zeker wel bekend vanuit Nederland, maar buiten die regen om hebben we hier een heerlijk thuis gevoel.
En wat doe je dan op regenachtige dagen? Met een boekje op de bank en wat ik heel leuk vind is een broodje bakken. Dat kwam er nooit van toen ik opgeslokt werd door mijn werk in Nederland Ik heb altijd die wens gehad om zelf brood te bakken. Nu heb ik alle tijd en heb ik, naast brood bakken, mijn eerste koekjes gebakken. Met vijgen als zoetmaker, zonder boter. Vegan dus en de haverkoekjes smaakten vooral gezond.
Foto: Zelf gebakken brood op het aanrecht.
Text in English
Our living environment
Last week it rained incredibly hard for two days with some thunderstorms and flashes of light here and there. Our neighbor Tara stopped by and asked, “Does the rain make you feel at home?” Rain is certainly familiar to us from Holland, but outside of that rain, we have a wonderful feeling of home here.
And then what do you do on rainy days? With a book on the couch and what I really like is baking a bread. That never happened when I was swallowed up by my work. in the Netherlands. I've always had this desire to bake my own bread. Now I have all the time and, besides baking bread, I baked my first cookies. With figs as a sweetener, without butter. Vegan, and the oat cookies tasted especially healthy 😉.
